Tag: നാട്ടറിവ്
ഭാരതീയർ
അമ്മ പെറ്റത് ഒരുപാട് മക്കളെ. ബുദ്ധനും ജൈനനും ക്രിസ്ത്യനും പിന്നെ,
സിഖും ഹിന്ദുവും പാഴ്സിയും മുസ്ലിമും, പേരുള്ളവനും ഇല്ലാത്തവനുമങ്ങനെ... എല്ലാവരും...
തറവാട്
പഴയ നാലുകെട്ടിന്റെ മേന്മയിൽ ഞെളിഞ്ഞും,
ഗാഭീര്യത്തോടെയും ആ പാടിയേറുമ്പോൾ...
അടുക്കളയിൽ അമ്മ അന്ന് ചുട്ട ദോശയുടെ വാസന എന്റെ മൂക്കിലേയ്ക്ക് തുളഞ്ഞുകേറി.
ചിതയിൽ കത്തിയെരിഞ്ഞ ഓർമകൾ അമ്മയ്ക്കൊപ്പ...
കാഴ്ച്ച
അലറിപാഞ്ഞു വരുന്ന വാഹനങ്ങൾക്കരികിലായ് ചോര വാർന്നു കിടന്നൊരാ വൃദ്ധയെ രക്ഷിപ്പാൻ വീണു കേണപേശിക്കുന്ന ഇണയാം വയസന്റെ കണ്ണീരിന് സാക്ഷ്യം വഹിക്കാതെ ഓടിമാഞ്ഞ വാഹനങ്ങളുടെ ഉടമസ്ഥർക്ക് എവിടെയാണ് കാഴ്ച്ച മങ്...
ആയുർവ്വേദത്തിലെ വിത്തുപയോഗങ്ങൾ
ജഗത്തിൽ ഔഷധമല്ലാത്തതായി ഒന്നുമില്ലെന്ന്‌ ദർശിക്കുന്ന ആയുർവ്വേദത്തിൽ ആഹാരമായും ഔഷധമായും വിഷമായും ഉളള സസ്യോപയോഗ ഭാഗങ്ങളിൽ വിത്തുകൾക്ക്‌ വളരെ പ്രാധാന്യമുണ്ട്‌. പൊതുവെ ജിഹ്വാസ്വാദനത്തിനുപയുക്‌തമാകുന്ന...
ഉത്തരകേരളത്തിലെ വിത്തുപാട്ടുകൾ
‘നൂറ്റൊന്നു വിത്തിനങ്ങളുടെ പേരുകൾ പുളളുവർ പാടാറുണ്ട്‌ ’
മാനവസംസ്‌കൃതിയുടെ ഒരു ഭാഗമാണ്‌ ഉല്പാദന പ്രക്രിയ. ജീവസന്ധാരണത്തിന്‌ ആവശ്യമായ വസ്തുക്കളുടെ ഉല്പാദനവും ശേഖരണവും എല്ലാ കാ...
മുടിയേറ്റിലെ കൂളിനാടകം
മദ്ധ്യകേരളത്തിലെ കാളിക്ഷേത്രങ്ങളിൽ കാളിപ്രീതിക്കായി നടത്തുന്ന ഏറ്റവും വലിയ വഴിപാടാണ്‌ മുടിയേറ്റ്‌. പ്രത്യേക വേദിയോ അലങ്കാരങ്ങളോ ഇല്ലാതെ ക്ഷേത്രാങ്കണത്തിൽ നടത്തപ്പെടുന്ന ഒരു കലാരൂപമാണ്‌ മുടിയേറ്റ്‌...
പുരുഷന്‌മാരുടെ ഒപ്പനപ്പാട്ടുകൾ
രാത്രിയിലാണ്‌ നിക്കാഹ്‌. പന്ത്രണ്ട്‌ ആണുങ്ങൾ ചേർന്ന്‌ ഒപ്പനപ്പാട്ടുപാടി, പുയ്യാപ്ലയുടെ കയ്യ്‌ പിടിച്ച്‌ പന്തലിലേക്ക്‌ ഇരുത്തുന്നു ഃ
ബിസ്‌മിയും ഹംദുംസലാമാത്തുംതസ്‌ല...
പച്ചക്കറികള്‍
വെണ്ട, പയര്‍ ഇവ ഉണങ്ങിയ ഉടന്‍ തന്നെ വിത്തിനെടുക്കണം . അല്ലെങ്കില്‍ അവയുടെ അങ്കുരണ ശേഷി കുറയും.
പാവല്‍, പടവലം എന്നിവ പഴുക്കുന്നതുനു തൊട്ടു മുമ്പു തന്നെ വിത്തിനെടുക്കേണ്ടതാണ്.
അമര ചതുരപ്പയര്‍ ...
റബ്ബര്‍
റബ്ബര്‍ തൈ നടുമ്പോള്‍ ബഡ്ഡ് കണ്ണ് വടക്കോട്ട് തിരിച്ച് നടുക. തെക്കന്‍ വെയില്‍ പ്രശ്നമാകുകയില്ല.
റബ്ബറിന് കുഴി കുത്തിയ ശേഷം നടുന്നതിനു രണ്ടു മാസം മുമ്പ് കുഴി മൂടുക.
റബ്ബര്‍ തൈ നടാനുള്ള കുഴിക്ക...
