മദ്യവുമായുള്ള മനുഷ്യന്റെ ബന്ധം വളരെ പുരാതനമാണ്. മനുഷ്യസംസ്ക്കാരം പരിപോഷിക്കാൻ ഒരു കാരണം തന്നെ മദ്യമാണെന്ന് വാദം തന്നെയുണ്ട്. മധുപാനം ഇഷ്ടമുള്ളവരും ഇല്ലാത്തവരും ഒരുപോലെ വായിച്ചിരിക്കേണ്ടതാണ് നാഷണൽ ജ്യോഗ്രഫിക്കിലെ ഈ ആധികാരികമായ ലേഖനം.
മദ്യവുമായുള്ള മനുഷ്യന്റെ ബന്ധം വളരെ പുരാതനമാണ്. മനുഷ്യസംസ്ക്കാരം പരിപോഷിക്കാൻ ഒരു കാരണം തന്നെ മദ്യമാണെന്ന് വാദം തന്നെയുണ്ട്. മധുപാനം ഇഷ്ടമുള്ളവരും ഇല്ലാത്തവരും ഒരുപോലെ വായിച്ചിരിക്കേണ്ടതാണ് നാഷണൽ ജ്യോഗ്രഫിക്കിലെ ഈ ആധികാരികമായ ലേഖനം.
