Home Authors Posts by ജിജി റോബി

ജിജി റോബി

ജിജി റോബി
71 POSTS 0 COMMENTS
പൂണേലി (ഹൗസ്‌) വളയന്‍ചിറങ്ങര. പി. ഒ, പുല്ലുവഴി, പെരുമ്പാവൂര്‍.

ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ മാങ്ങാക്കറി

ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ - 50 ഗ്രാം, കഴുകി കാഞ്ഞ ചീനചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കിയെടുക്കുക. പുളിയുള്ള മാങ്ങ - ഇടത്തരം 1 പച്ചമുളക്‌ - വലുത്‌ 6 എണ്ണം, ഇഞ്ചി ചെറിയ കഷ്‌ണം തേങ്ങ - ഇടത്തരം തേങ്ങയുടെ ഒരു മുറി മുളകു പൊടി - 2 ടീസ്‌പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി - കാൽ ടീസ്‌പൂൺ ചുവന്നുള്ളി, കടുക്‌, കറിവേപ്പില, ഉപ്പ്‌ ആവശ്യത്തിന്‌. ...

തീർച്ചയായും വായിക്കുക